スクリプトリファレンス

Sprite.Create

public static Sprite Create(Texture2D texture, Rect rect, Vector2 pivot, float pixelsPerUnit = 100.0f, uint extrude = 0, SpriteMeshType meshType = SpriteMeshType.Tight, Vector4 border = Vector4.zero);

texture	Sprite のグラフィックスとして適用させるテクスチャ
rect	Sprite に適用させるテクスチャの Rect 領域
pivot	グラフィックスの Rect に対するピボット地点の相対位置
pixelsToUnits	画像イメージのピクセルのワールド座標単位に対するスケーリング

Sprite オブジェクトを新規に作成します