Assembly の再コンパルを行わないようにロックします。
例えば、ファイルのドラッグ中にアセンブリのリロードが行われるとドラッグ情報が失われる可能性があります。
そのためドラッグ中はこのメソッドを使用してリロードを行わないようにしなければいけません。必ず UnlockReloadAssemblies を最後に呼び出さないと実行されません。
Unity は自動的にマウスダウンしている間リロードを防ぎます。
関連項目: EditorApplication.UnlockReloadAssemblies.